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据新华社报道,学奖学国家统计局北京调查总队曾对40家老年餐桌机构展开典型调研,学奖学55%的食堂经营机构表示,餐费价格很难与成本同步,亏损缺口有加大趋势。每天下午,颁给贝康乐汇里空闲的桌椅都向居民开放,颁给贝夏天老年人尤其愿意来吹空调、聊天,这时社区食堂还提供免费茶水,这些都是社区老人食堂有人情味的体现。
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民以食为天,跨界无论是何年龄段的人群,用餐一定是刚性需求。此外,物理用于引流的万有超市投入在250万元左右。
第一财经记者在现场看到,学奖学康乐汇社区食堂的餐饮很丰富,包括社区长者食堂和老字号小吃两大块。
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